|
Если к Вам неожиданно пришли гости...
|
|
| kakuke | Дата: Четверг, 01.07.2010, 15:15 | Сообщение # 31 |
 Dunblane Ecstatic Dance (Мишка)
Группа: Жители форума
Сообщений: 3149
Награды: 21
Репутация: 18
Rotterdam
Статус: Offline
| Quote (Майкуша) А еще мы стали делать оригинальную закуску - фаршированные шампиньоны.
Ой, спасибо, я обожаю грибы!
|
| |
| |
| Уга | Дата: Среда, 04.05.2011, 17:04 | Сообщение # 32 |
 Уга
Группа: Жители форума
Сообщений: 620
Награды: 0
Репутация: 0
Анапа
Статус: Offline
| Фаршированные мясом кабачки:
Кабачок разрезаем пополам (количество кабачков определяем сами , обычно на одного человека - один кабачок , т.е. две половинки), "мякоть" чайной ложкой извлекаем, так называемую ямку смазываем соевым соусом, кабачки складываем на противень застеленный фольгой... Для начинки мелко (очень мелко) нарезаем кусочки свининки , маринуем в соевом соусе(минут 15), шампиньоны (замороженные) обжариваем на сливочном маслице.... Далее в кабачок складываем шампиньоны , а поверх свининку , смазываем майонезом и посыпаем сыром... В духовку .. при 180 градусах около 30 минут... как закуска - очень всем нравится...
 Я-Марина, ко мне на ты...
|
| |
| |
| Milina | Дата: Среда, 04.05.2011, 18:41 | Сообщение # 33 |
 Милина
Группа: Жители форума
Сообщений: 161
Награды: 3
Репутация: 0
Москва
Статус: Offline
| Quote (Умка) Девчата я вчера испекла морковный тортик, сегодня мы с мужем его оприходовали и даже не заметили как...
Делюсь рецептом с фотками...
Состав:
Тесто
- 3 яйца
- 0,5-1 стакан сахара
- 150 грамм морковки (2/3 стакана плотно набитой тертой массы)
- 1 стакан муки
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды погашенной уксусом
Крем
- 0,5-1 лимон
- 150-250 гр сметаны (0,5 - 1 стакан)
- 0,5 стакана сахара а я не прослаиваю а все тоже самое тока еще какао для цвета добавляю
а сверху смешиваю сметаны немного и какао подогреваю и заливаю сверху тортиг оч вкусно))))
я Оля-можно на ты))
|
| |
| |
| enot-lana | Дата: Среда, 04.05.2011, 19:57 | Сообщение # 34 |
 Полиген Звонкий Май
Группа: Жители форума
Сообщений: 878
Награды: 5
Репутация: 5
Санкт-Петербург
Статус: Offline
| Я понимаю это вкусно..но гости уже дома-при как-то не очень возиться ...
предлагаю:
*курица на бутылке....
*семга или форель(стейки) с имбирём и соевым соусом-1 на пару, в фольге, в микроволновке...
*окорочка или крылышки под соевым соусом (на пару, в фольге, в микроволновке...)
*держать в морозилке купаты (колбаски домашние)-на пару, в фольге, в микроволновке...
**..картошка в мундире на пару в микроволновке-лучше чем в воде и без воды...
**..замороженные самолепные в морозилке-лучше всего...
|
| |
| |
| Margarita | Дата: Суббота, 24.09.2011, 16:58 | Сообщение # 35 |
 Радость Жизни Абсент и Белокрылый Ангел
Группа: Жители форума
Сообщений: 3147
Награды: 24
Репутация: 10
Москва
Статус: Offline
| Как-то давно на просторах интернета вычитала рецепт, очень пришёлся по душе моему семейству, короче делюсь  :
Нам понадобятся:
- армянский лаваш
- ветчина (курица, колбаса, мясо), кто что любит
- солёные огурчики
- сыр
Ветчину и огурчики режем брусочками (по рецепту было мелкими кубиками, но решила упростить, вкус от этого не меняется), сыр трём на мелкой тёрке:
режем лаваш, сначала пополам, потом половинку ещё пополам и четвертинку на три части, вот так:
дальше берём полоску лаваша, укладываем на край пару брусочков ветчины, один-два бруска огурчика и щепотку сыра, и всё это дело сворачиваем в рулетик:
вот столько рулетиков у меня получилось из одного лаваша (в упаковке 3 листа):
смазываем сковородку растительным маслом, кидаем туда наши рулетики и обжариваем на среднем огне с обеих сторон:
вуаля! кушать подано
P.S. Будьте осторожны при готовке, белые вымогатели постоянно крутятся под ногами!  
Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви!
Я Рита, ко мне на "ты"
|
| |
| |
| Майкуша | Дата: Суббота, 24.09.2011, 21:36 | Сообщение # 36 |
 Белое Чудо Есаул
Группа: Модераторы
Сообщений: 6275
Награды: 39
Репутация: 34
Москва
Статус: Offline
| Margarita, ну очень вкусно на вид! Но этож смерть фигуре 
Умное лицо - это не признак ума. Все глупости на свете делаются именно с таким выражением лица!
Я Ирина, ко мне на ТЫ!
Член Международного Ордена Канисаистов
|
| |
| |
| Margarita | Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 12:51 | Сообщение # 37 |
|
Радость Жизни Абсент и Белокрылый Ангел
Группа: Жители форума
Сообщений: 3147
Награды: 24
Репутация: 10
Москва
Статус: Offline
| Quote (Майкуша) Но этож смерть фигуре
ну побаловать иногда же себя можно!
Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви!
Я Рита, ко мне на "ты"
|
| |
| |
| NUF | Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 14:02 | Сообщение # 38 |
 БА Bonita Sonrisa de Fortuna
Группа: Жители форума
Сообщений: 608
Награды: 5
Репутация: 7
Статус: Offline
| На сладенькое.
Крамбл[u]
200 г сливочного масла натереть на терке.
Добавить 400 г муки и 125 г сахара. Растереть до состояния "мокрый песок". Тесто готово.
Начинка - любая: ягоды (просто перемешать с сахаром), яблоки/груши/сливы/ревень (почистить, порезать, смешать с сахаром)
Кладем в стеклянную форму на дно начинку, сверху засыпаем тестом и печем в духовке на 200 градусах около 40 минут. Вариант №2 (мне больше нравится) - половину теста вниз, потом начинку, потом вторую половину теста - сок от начинки впитывается в тесто получается еще вкуснее.
Я Наташа. Ко мне на "ты"!
|
| |
| |
